Ирландский Дублин славится своими пабами, и их там действительно много. В какие стоит сходить в первую очередь, можно узнать в нашем материале.

 

The Long Hall

 

Его поразительный полосатый фасад помогает ему выделиться на Джордж-стрит, но стоит не обманываться размером магазина. Внутри происходит что-то вроде эффекта Тардиса, когда табуреты и столы уходят дальше, чем ожидалось. Это один из старейших пабов в городе, с великолепным викторианским интерьером, построенным в 1881 году. Изысканно вырезанная арка особенно интересна, и идеально подходит для того, чтобы «парить» позади, если вы хотите следить за происходящим. Это любимый паб Брюса Спрингстина, который заглядывает за кружкой пива, когда он в городе.

 

Toners

 

Одна традиционная (и совершенно блестящая) особенность ирландского паба – Snug. Эти частные зоны отделены внутри паба, как правило, с их собственной дверью и люком в бар. Традиционно они были там, куда люди уходили, когда они не хотели, чтобы их видели – думайте, что у политиков нет ничего хорошего, или женщины, которые хотят немного покоя. В настоящее время они являются самым желанным местом в баре для тех, кто боится взаимодействия с человечеством. Отель Snug in Toners — один из лучших в городе, и, по слухам, это единственное место, где пьет поэт В.Б. Йейтс.

 

Fallon’s

 

Дублин 8 является домом для некоторых из лучших ресторанов и кафе в городе. Но в то время как новые вещи происходят постоянно, старые стойкие люди остаются сильными. «The Capstan Bar» Джона Фаллона появился на сцене с 1619 года, и он удивительно хрупкий внутри, с очень слегка наклонным полом и поджаренной печью в задней части.

 

Mulligans

 

Не путать с Л. Маллиганом Гроцером в Стони-Баттере (хотя там вы найдете отличное ремесленное скотч-яйцо), Маллиганс на Пулбег-стрит – причудливое местечко, которое существует с 1782 года (хотя в этом месте с 1854 года). Через его двери прошло немало знаменитостей, включая Джуди Гарлэнд, Джеймса Джойса и Джона Ф. Кеннеди, но больше всего уважают постоянные клиенты.

 

The Gravediggers

 

Если вы посещаете Глазневинское кладбище или Ботанический сад, то посещение The Gravediggers обязательно. Технически названный Джоном Кавана, он получил свое прозвище от рабочих, которые использовали секретный сервировочный люк с кладбища, чтобы пробраться в пинту в течение рабочего дня. Интерьер относительно не изменился с тех дней и является воплощением уюта. Еда тоже подается, что необычно для дублинских пабов, где вы обычно найдете тосты с ветчиной и сыром, но не более того. Здесь вы можете попробовать типично дублинское блюдо, своего рода колбасное рагу.